نویسنده : محمد اسمعیل ره پیک شاهسون

دانشكده : دانشکده علوم کشاورزی

رشته/گرایش تحصيلي : مهندسي كشاورزي-علوم باغباني گرايش فيزيولوژي و اصلاح درختان ميوه

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :علی محمدی ترکاشوند, ,

چكيده : چکیده به¬منظور بررسی اثر غلظت¬های مختلف عناصر غذایی پرمصرف و کم¬مصرف بر خصوصیات کمی و کیفی میوه کیوی، مطالعه-ای در قالب آزمایش طرح کاملاً تصادفی با غلظت¬های مختلف عناصر شامل کوددهی به خاک (چالکود) با اوره 350 گرم، سولفات پتاسیم 500 گرم، سوپرفسفات تریپل 500 گرم، سولفات آهن صفر و 80 گرم، سولفات منگنز صفر و 40 گرم به¬ازای هر درخت و محلول¬پاشی روی از منبع کلات روی (صفر و 5 میلی¬گرم در لیتر)، آهن از منبع کلات آهن (صفر و 5 میلی¬گرم در لیتر) و کلرور کلسیم 5/0 درصد در چند مرحله در طول فصل رشد تا میوه¬دهی با 3 تکرار در 30 کرت آزمایشی انجام گرفت. در این مطالعه، عملکرد هر درخت، سفتی میوه، قند میوه، pH میوه، وزن تر میوه، میزان درصد ماده خشک در میوه، میزان عناصر غذایی پرمصرف (ازت، فسفر و پتاسیم) در میوه و میزان عناصر غذایی کم¬مصرف (آهن، روی و منگنز) در میوه اندازه¬گیری شد. نتایج نشان داد که سفتی میوه، قند میوه، میزان فسفر، آهن، روی و منگنز در میوه در سطح یک درصد و عملکرد هر درخت، pH میوه، وزن تر میوه، درصد ماده خشک، میزان ازت و پتاسیم در میوه در سطح پنج درصد معنی¬دار شده است. در بین تیمارها T9 (مصرف خاکی اوره، سولفات پتاسیم، سوپر فسفات تریپل و سولفات آهن و محلول¬پاشی کلات روی، سولفات پتاسیم و کلرور کلسیم) بیشترین تأثیر را در میزان عملکرد هر درخت، سفتی میوه، pH میوه و درصد ماده خشک میوه داشته است به¬طوری که میزان عملکرد این تیمار نسبت به تیمار شاهد 9/7 کیلوگرم اختلاف دارد. روند کلی نشان می دهد که در تیمارهای محلول پاشی، غلظت NPK کمتر از شاهد می باشد. به نظر می رسد که این به دلیل اثر رقت باشد، یعنی افزایش وزن گیاه سبب شده که غلظت عناصر رقیق تر شود. با محلول¬پاشی کلات روی در زمان رشد و نمو میوه، میزان روی در میوه افزایش می¬یابد. افزایش میزان عنصر در میوه با کوددهی منگنز نیز وجود دارد ولی در مورد عنصر آهن وجود ندارد.

تاريخ دفاع : 1393-6-31