نویسنده : سمانه ظهیری برسری

دانشكده : دانشکده علوم کشاورزی

رشته/گرایش تحصيلي : مهندسي كشاورزي-علوم باغباني گرايش فيزيولوژي و اصلاح گل و گياهان زينتي

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :داود هاشم آبادی, ,

چكيده : چکیده: این مطالعه با هدف بررسی خصوصیات کمی و کیفی زعفران (Crocus sativus L.) تحت تاثیر نانو کود کامل، نانو لوله کربن و تاریخ¬های مختلف کاشت به¬صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی با سه تکرار در دو سال زراعی 94-93 و 95-94 در مزرعه¬ای در بره¬سر گیلان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل نانو لوله¬های کربن (0 و 2 میلی¬گرم در لیتر)، نانو کود کامل (0، 5 و 10 میلی¬گرم در لیتر) و تاریخ کاشت (25 مرداد، 5 شهریور و 15 شهریور) بودند. صفات مورد بررسی شامل طول دوره گلدهی، تعداد گل، وزن تر و خشک کلاله، قطر بنه، تعداد برگ، کلروفیل کل، لیکوپن کلاله، سافرانال، کروسین و پیکروکروسین بودند. نتایج نشان داد که تاخیر در تاریخ کاشت به¬همراه کاربرد نانو کودها موجب افزایش صفات کمی و کیفی می¬شود؛ بطوری¬که در سال اول با مصرف 2 میلی¬گرم در لیتر نانولوله¬کربن× 10 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل در تاریخ کاشت 15 شهریور بیشترین تعداد گل (533/1)، وزن تر کلاله (051/0 میلی¬گرم)، وزن خشک کلاله (0236/0 میلی¬گرم) و قطر بنه (53/29 میلی¬متر) بدست آمد. در سال دوم برداشت، تیمار " 2 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 5 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 15 شهریور" در صفات طول دوره گلدهی (66/14 روز)، تعداد گل (033/4)، وزن تر کلاله (0486/0 میلی¬گرم) و وزن خشک کلاله (023/0 میلی¬گرم) برترین تیمار بود. در بین صفات کیفی مناسبترین تیمار در صفات سافرانال (22/7 میلی¬گرم در لیتر)، پیکروکروسین (76/13 میلی¬گرم در لیتر) و لیکوپن کلاله (76/5 میکرو¬گرم درهر گرم وزن خشک) " 2 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 5 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 15 شهریور" بود. در صفت کروسین دو تیمار " 2 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 10 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 5 شهریور" (13 میلی¬گرم در لیتر) و " 2 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 5 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 15 شهریور" (81/12 میلی¬گرم در لیتر) بهترین تیمارها بودند. تیمار " 2 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 5 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 25 مرداد" نسبت به دیگر تیمارها بطور معنی¬داری موجب افزایش کلروفیل کل شد و مناسبترین تیمار در این صفت بود. تیمار " 0 میلی¬گرم در لیتر نانو لوله کربن× 0 میلی¬گرم در لیتر نانو کود کامل× 25 مرداد" نیز در اکثر صفات مورد بررسی تیمار مناسبی نبود و کمترین مقدار صفات مورد نظر را داشت. بطورکلی می¬توان گفت که کاربرد نانوکودها با فراهمی مناسب عناصر غذایی و کاشت بنه¬ها در شهریور با فراهم نمودن رطوبت و دمای مناسب برای رشد زعفران موجب بهبود عملکرد کمی و کیفی زعفران شده است.

تاريخ دفاع : 1395-11-30