بازگشت به بانک اطلاعات پایان نامه ها
شماره دانشجویی : 930431561
نویسنده : منصوره اصلاحي
عنوان پایان نامه : بررسی خاصیت ضد میکروبی عصاره رازیانه بارگذاری شده برروی بستر پلی مری
دانشكده : دانشکده علوم پایه
گروه تحصيلي : زیست
رشته/گرایش تحصيلي : زيست شناسي - ميكروبيولوژي
مقطع تحصيلي : کارشناسی ارشد
استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :مهدی شهریاری نور, ,
استاد مشاور (استاد مشاور مدعو) : , فاتن ديوسر,
چكيده : چکیده:
ﻣﻘﺪﻣﻪ: ﮔﻴﺎه رازﻳﺎﻧﻪ (Foeniculum vulgare Mille) ﮔﻴﺎﻫﻲ ﻋﻠﻔﻲ، معطر و ﭘﺎﻳﺎ از ﺧﺎﻧﻮاده ﭼﺘﺮﻳﺎن اﺳﺖ ﻛﻪ در ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻳﺮان ﻣﻮرد اﺳﺘﻔﺎده ﺧﻮراﻛﻲ و داروﻳﻲ ﻗﺮار ﻣﻲ ﮔﻴﺮد و اﻣﺮوزه در ﺑﺴﻴﺎري از ﻧﻘﺎط ﺟﻬﺎن ﻛﺸﺖ و ﺳﺎزﮔﺎر ﺷﺪه است . گیاه رازیانه ﻛﺎرﺑﺮد وﺳﻴعی در ﺳﺎﺧﺖ داروﻫﺎ، ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﻲ و آراﻳﺸﻲ دارد. ﺑﺮرﺳﻲ ﺑﺮ روي اﺛﺮ ﺿﺪ ﻣﻴﻜﺮوﺑﻲ ﻋﺼﺎره ﻫﺎي ﮔﻴﺎﻫﻲ و ﺗﺮﻛﻴﺒﺎت ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻧﺸﺎن داده اﺳﺖ ﻛﻪ ﮔﻴﺎﻫﺎن ﻣﻨـﺎﺑﻊ ﺑﺎﻟﻘﻮه ای ازﻋﻮاﻣﻞ ﺿﺪ ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻛﻪ اﻳﻦ اﻣﺮ ﻣﻌﺮﻓﻲ ﺗﺮﻛﻴﺒﺎت ﺟﺪﻳﺪي را به دﻧﺒﺎل داﺷﺘﻪ است. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﺛﺮات ﺿﺪ ﻣﻴﻜﺮوﺑـﻲ ﮔﺰارش ﺷﺪه ﻣﺘﻔﺎوت و ﮔﺎه ﻣﺘﻨﺎﻗﺾ از ﮔﻴﺎه رازﻳﺎﻧﻪ، اﺛﺮ ﺿﺪ ﺑﺎﻛﺘﺮي ﻋﺼﺎره اﺗﺎﻧﻮﻟﻲ داﻧﻪ آن ﺑﺮرﺳﻲ گردید
هیدروژلها دسته ای از فرآوردههايی هستند که میتوانند مقادير زيادی آب را بدون انحلال جذب کنند اين ويژگی به دلیل شبکه سازی فیزيکی يا شیمیايی زنجیرهای پلیمری آب دوست است .از امواج پرقدرت فراصوت در واکنشهای پلیمری شدن و در نبود آغازگر بهره گرفته میشود . از نظر ساختاری هیدروژلها را می توان به آنیونی، کاتیونی و آمفولیتیک دسته بندی کرد .اکثر هیدروژل ها به محرک های محیطی مانند PH، قدرت یونی، نسبت اجزای سازنده حلال، نور و میدان الکتریکی پاسخ می دهند. این ویژگی های منحصر به فرد یک طیف وسیعی ازکاربردها را در استفاده یک هیدروژل به طور مؤثر ایجاد کرده است .
هدف:هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی عصاره رازیانه بارگذاری شده برروی بستر پلی مری است.
مواد و روش ها: در این مطالعه از نمونه های میکروبی موجود در آزمایشگاه تشخیص پزشکی،نمونه هیدروژل و عصاره رازیانه استفاده شد.
نتایج:عصاره رازیانه در تست هاله عدم رشد خاصیت ضد میکروبی علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیا کلای؛سالمونلا از خود نشان داد ولی علیه سودوموناس ائرژینوزا بی تاثیر بود.عوامل سنتزی در ساختار هیدروژل تاثیر داشته و شرایط بهینه برای سنتز هیدروژل مقدار کیتوزان2-1گرم و مقدار اکریل امید 0.1 گرم و دمای 80-60 درجه سانتی گراد است در مطالعه حاضر با افزایش زمان بارگذاری مقدار عصاره بارگذاری شده در هیدروژل افزایش می یابد و سپس تقریبا متوقف می شود،عصاره بارگذاری شده در هیدروژل دارای رهاسازی تدریجی بود و خاصیت مهر رشد و مرگ را علیه باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیا کلای؛سالمونلا نشان داد و علیه سودوموناس ائرژینوزا نشان نداد.
نتیجه گیری: نتایج این تحقیق نشان دهنده این است که عصاره رازیانه و هیدروژل خاصیت ضد میکروبی دارند و اگر این دو ماده در کنار هم استفاده شوند خاصیت ضد میکروبی بیشتری پیدا می کنند و هیدروژل نیز به تنهایی به دلیل داشتن کیتوزان هم خصلت آنتی باکتری دارد.
عصاره رازیانه و هیدروژل به همراه هم می توانند جای دیسک های آنتی بیوگرام در نمونه های بیماران آلوده شده با E.coli،استافیلوکوک، سالمونلا با توجه به اینکه رهایش نمونه مورد آزمایش تدریجی بوده می توان نتیجه گرفت که از هیدروژل می توان در صنایع داروسازی برای کنترل زمان آزادسازی دارو استفاده کرد.
هیدروژل بارگذاری شده در عصاره رازیانه میتواند به عنوان پماد موضعی برای بیماران مبتلا به زخم بستر نیز مورد استفاده قرار گیرد.
کلمات کلیدی: عصاره رازیانه،هیدروژل،E.coli،سالمونلا،سودوموناس،استافیلوکوک
كلمات كليدي : کلمات کلیدی: عصاره رازیانه،هیدروژل،E.coli،سالمونلا،سودوموناس،استافیلوکوک
تاريخ دفاع : 1395-11-25