نویسنده : عباس صفتی صیقلانی

دانشكده : دانشکده علوم کشاورزی

رشته/گرایش تحصيلي : مهندسي كشاورزي - علوم دامي گرايش تغذيه دام

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :علیرضا صیداوی, ,

چكيده : این پژوهش به منظور بررسی اثر دو مدت زمان محدودیت کمّی خوراک (5 و 10 روز) با چهار شدت متفاوت محدودیت کمّی خوراک (5/22، 25، 5/27، و 30 درصدکمتر از توصیه راهنمای پرورش سویه راس، 2007) بر عملکرد، خصوصیات لاشه، فراسنجه¬های خونی و سیستم ایمنی جوجه¬های گوشتی نر سویه راس 308 ، به صورت طرح کاملا تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل(4×2) به همراه یک تیمار شاهد، شامل 270 جوجه گوشتی نر یک روزه سویه راس انجام گردید. جوجه‌ها به 9 تیمار، هر تیمار با 3 تکرار و 10 جوجه در هر تکرار تقسیم و جوجهها به مدت 42 روز پرورش داده شدند. جوجه ها از سن هشت روزگی، به مدت پنج یا ده روز تحت محدودیت کمّی غذایی قرار گرفتند. پس از اتمام دوران محدودیت، تا پایان دوره پرورش (سن 42 روزگی)، جوجه های تیمارهای مختلف، به طور آزاد تغذیه شدند. نتایج نشان داد که در کل دوره، در مقایسه بین تیمارها مصرف خوراک معنی دار شد به طوری که مصرف خوراک درجوجه هایی که به مدت پنج روز تحت شدت محدودیت غذایی 5/22 درصد قرار داشتند از نظر عددی نسبت به سایر تیمارها از جمله تیمار شاهد بالاتر بوده است. (05/0P≤). نتایج این آزمایش نشان داد که درکل دوره، در مقایسه بین تیمارها اختلاف معنی داری درافزایش وزن وجود دارد به نحوی که افزایش وزن از نظر عددی بین تیمارهایی که دارای پنج روز محدودیت غذایی بودند نسبت به سایر تیمارها و گروه شاهد بالاتر بوده است (05/0P≤). در کل دوره پرورش و در مقایسه تیمارها با تیمار شاهد ضریب تبدیل پایین تر بوده و معنی دار شده است(05/0P≤). مقایسه وزن نهایی جوجه¬ها در این تحقیق نشان می دهد که نتایج معنی دار گردیده است (05/0P≤).در مقایسه بین تیمارها از لحاظ هزینه خوراک نتایج معنی دار گردیده است و تیمار با شدت محدودیت غذایی 5/27 درصد به مدت پنج روز از نظر عددی، دارای هزینه خوراک کمتری نسبت به سایر تیمارها می¬باشد و اجرای این برنامه محدودیت غذایی توصیه می¬شود(05/0P≤). در مقایسه بین تیمارها شاخص تولید معنی دار شده است. هم چنین تیمار با شدت محدودیت غذایی 5/27 درصد به مدت پنج روز دارای بالاترین شاخص تولید یعنی شاخص تولید 370 بوده است (05/0P≤). در تحقیق حاضر هيچ اختلاف معني¬داري در ميانگين وزن نسبي لاشه و اجزاي اقتصادي مهم آن مشاهده نمي¬شود(05/0

تاريخ دفاع : 1394-6-30