نویسنده : سولماز شهریوریان

دانشكده : دانشکده تحصیلات تکمیلی و مجتمع فنی

رشته/گرایش تحصيلي : مهندسي برق- الكترونيك

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :پیمان بیات, ,

چكيده : ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ ﺑﻮاﺳﻄﻪ ﻣﻮاد ﻣﻐﺬي ﻣﻬﻤﻲ ﻛﻪ داراﺳﺖ، ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻳﻚ ﺗﺮﻛﻴﺐ اﺻﻠﻲ در رژﻳﻢ ﻏﺬایی اﻧﺴﺎن اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲ‌ﺷﻮد. وارد ﺷﺪن آﻟﻮدﮔﻲ ﺑﻪ ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ ﺳﺮﻳﻊ آﻧﺮا ﺧﺮاب ﻣﻲ‌ﻛﻨﺪ و ﺗﺒﺪﻳﻞ ﺑﻪ ﻣﻨﺒﻊ آﻟﻮدﮔﻲ میﺷﻮد و ﺑﺎ ﻣﺼﺮف آن ﺑﻴﻤﺎري‌ﻫﺎ ﺗﺮوﻳﺞ ﻣﻲﻳﺎﺑﺪ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﻳﻨﻜﻪ اﻳﻦ ﻣﺤﺼﻮل در ﺣﺎل ﺣﺎﺿﺮ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﺑﺼﻮرت بسته‌بندی ﺷﺪه و آﻣﺎده اﺳﺘﻔﺎده ﻣﻲگردد، ﺑﺎﻳﺪ ﺑﺘﻮان ﻫﺮ ﭼﻪ ﺳﺮیع‌تر ﻣﻨﺎﺑﻊآﻟﻮدﮔﻲ و ﺗﺮك ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ را ﺷﻨﺎﺳﺎﻳﻲ نمود. ﺗﺤﻘﻴﻘﻲ ﻛﻪ اﻧﺠﺎم گرفته اﺳﺖ، بر اﺳﺎس اﺳﺘﻔﺎده از ﺗﻜﻨﻴﻚ‌ﻫﺎي ﭘﺮدازش ﺗﺼﻮیر و اصل انجام پیش پردازش ﺟﻬﺖ ﺷﻨﺎﺳﺎﻳﻲ ﺗﺮك و حجم کیسه هواییﺑﺮ روي ﺗﺨﻢ ﻣﺮغ ﺑﻨﺎ ﺷﺪه است. در اﻧﺠﺎم اﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ، ﻣﺤﻔﻈﻪ اي ﺟﻬﺖ ﺑﺮداﺷﺖ ﻋﻜﺲ طراحی ﺷﺪ و از یک منبع نور ودر دومرحله دریافت دادگان صورت گرفت . با استفاده از فیلترهای بالاگذر و لبه یابی در هردو شناسایی موفقیت حاصل شد. در این تحقیق، میزان دقت شناسایی ترک برابر97.78درصد و برای حجم کیسه هوا95.55درصد می باشدکه با توجه به بررسی همزمان دو موضوع قابل توجه می باشد.

تاريخ دفاع : 1396-9-25