نویسنده : حميد مهدوي توتكابني

دانشكده : دانشکده علوم کشاورزی

رشته/گرایش تحصيلي : مهندسي كشاورزي ـ مديريت كشاورزي

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :محمدصادق اللهیاری, ,

چكيده : چکیده هدف اصلی این تحقیق بررسی عوامل پیش¬برنده و بازدارنده کشت ارگانیک برنج در استان گیلان بود. در این پژوهش جهت شناسایی عوامل پیش¬برنده و بازدارنده از تکنیک دلفی جهت پالایش عوامل موثر، در سه مرحله بهره¬گرفته شده است. در دور اول، از پرسشنامه حاوی دو سوال باز-پاسخ استفاده شد. در دور دوم، از پرسشنامه¬¬ی بسته پاسخ در قالب طیف لیکرت (دارای پیوستار ده سطحی) استفاده شد. در دور سوم، بر پایه نتایج دور دوم، از پرسشنامه¬ای حاوی سوالات با پاسخ¬هایی با دو گزینه موافقم و مخالفم جهت جمع¬بندی نظرات پنل متخصصان استفاده شد. جامعه آماری این پژوهش 21 تن از کارشناسان زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان و کشاورزان پیشرو بودند. محاسبه ضریب هماهنگی کندال در پایان مرحله سوم مبنای توافق¬سنجی و اجماع نظر بین کارشناسان بود. نتایج نشان داد که «اطلاع¬رسانی عمومی در جهت فواید مصرف برنج ارگانیک»، «شناسنامه¬دار کردن و استفاده از اکولیبل برنج ارگانیک توسط مراکز نظارتی دولتی»، «زمینه¬سازی و تسهیل صادرات برنج ارگانیک»، «افزایش سطح آگاهی کشاورزان از اثرات سوء مواد شیمیایی کشاورزی (کود و سموم شیمیایی)» و «نظارت دقیق و پیگیرانه بر نهاده¬های مورد استفاده در کشت برنج ارگانیک» مهم¬ترین عوامل پیش برنده کشت ارگانیک برنج بودند که حداقل 70 درصد میزان موافقت پاسخگویان را به¬دست آوردند. همچنین «هزینه بالای بازرسی و نظارت انجمن ارگانیک کشور برای کشاورز»، «عدم توجه به نقش برندسازی در ترویج مصرف برنج ارگانیک»، «ریسک¬گریزی کشاورزان به سبب اتکاء به برنج به¬عنوان تنها منبع درآمد سالیانه»، «عدم هماهنگی و تعامل بین سازمان های موثر در کشت ارگانیک» و «سود زیاد واردات نهاده¬های شیمیایی توسط مافیای تولید» از مهم¬ترین بازدارنده¬های کشت برنج ارگانیک در استان گیلان بودند. کلمات کلیدی: توسعه پایدار، کشاورزی ارگانیک، برچسب¬های زیست¬محیطی

تاريخ دفاع : 1396-06-29