نویسنده : معصومه فتوحی سدهی

دانشكده : دانشکده مدیریت و حسابداری

رشته/گرایش تحصيلي : مديريت بازرگاني - بازرگاني بين المللي

استاد راهنما (عضو هیات علمی مرکز) :سیدمحمود شبگو منصف, ,

چكيده : چکیده : ماهی به عنوان بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم، نه تنها به خاطر محتویات پروتئین و اسیدهای چرب ضروری موجود در آن ، بلکه به خاطر بسیاری از مواد مغذی دیگر شناخته شدهست. افزایش جمعیت جهان، بالارفتن سطح زندگی و تصویر ذهنی خوب از ماهی دلایل احتمالی رشد مصرف آن در جهان میباشد. داشتن شناخت از خواستههای مصرفکنندگان، راهنمای مفیدی در مورد چگونگی تولید و برآوردهکردن انتظارات آنها در آینده فراهم میآورد. از این رو این پژوهش با هدف شناسایی تاثیر قصد خرید بر رفتار مصرفکنندگان ماهی در بین 384 مصرفکننده ماهی دربین شهروندان کلانشهر رشت این تحقیق صورت گرفت. پژوهش از جهت نوع، کاربردی و از جهت روش، توصیفی-پیمایشی است. جامعه آماری این تحقیق شامل همه مصرفکنندگان ماهی شهروندان کلان شهر رشت است. ابزار گردآوری اطلاعات با استفاده از پرسشنامه استاندارد بودهاست. روایی پرسشنامه ، روایی محتوی و اعتبار عاملی و پایایی آن از طریق ضریب آلفای کرونباخ است.جهت مقاصد توصیفی از آمار توصیفی و برای مقاصد تحلیل از تکنیک معادلات ساختاری بهرهگرفته شدهاست .پژوهش فوق در قالب 8 فرضیه برررسی شد.نتایج حاصل از نظرات شهروندان کلان‌شهر رشت حاکی از آن است که ریسک درک شده، قیمت، نگرش، کنترل رفتاری درک شده، اعتماد، دانش بر قصد خرید ماهی تاثیری مثبت و معنادار می باشد. همچنین قصد خرید بر رفتار مصرف کننده ماهی تاثیری مثبت و معنادار دارد. واژگان کلیدی: قصد خرید، رفتار مصرف کننده، مدلسازی معادلات ساختاری

تاريخ دفاع : 1397-04-26